Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Малина с миндалем

миндаль - 100 г
малина - 500 г
сахарная пудра - 4 ст. ложки
мята - 2-3 веточки

Ветчина по-домашнему

мякоть свинины - 1 кг
масло топленое - 2-3 ст. ложки
рассол квашеной капусты - 1,25 л
приправа для свинины - 1-2 пакетика
лук репчатый - 2 головки

Баранина с айвой

мякоть баранины - 500 г
айва - 4 шт.
лук репчатый - 4 головки
перец черный молотый , соль

Обёртыши

грудка куриная - 2 шт.
ветчина - 2 ломтика
сыр тертый - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука
масло
соль и перец черный молотый по вкусу

Фаршированные помидоры в желе

помидоры - 6-8 шт.
филе куриное - 1 шт.
желатин - 40 г
яйца вареные - 2-3 шт.
зеленый консервированный горошек - 200 г
морковь вареная - 1 шт.
огурцы малосольные - 2 шт.
соль по вкусу

Чоги

свекла - 500 г
кизил - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки и кинза - по 3 веточки
перец красный молотый , соль

Соус из зеленого винограда

виноград зеленый - 300 г
ежевика (лучше недозрелая) - 300 г
чеснок - 4 зубчика
кинза - 2 веточки
грецкие орехи - 1 стакан
соль

Суфле из ветчины и сыра

желатин - 1 ч. ложка
ветчина - 300 г
сыр - 150 г
сметана - 1 стакан
зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
бульон мясной - 1/2 стакана
перец красный молотый

Суфле из свежих грибов

грибы - 500 г
булка - 1 шт.
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
сыр тертый - 3 ст. ложки
сметана - 150 г
соль по вкусу

Зеленые помидоры соленые

помидоры зеленые - 1 кг
зелень сельдерея - 200 г
зелень петрушки - 150 г
зелень укропа - 100 г
чеснок - 50 г
вода - 3 стакана
перец стручковый красный слабожгучий - 1 шт.
соль - 1 ст. ложка

Курица, запеченная в горшочке

курица - 600 г
лапша домашняя - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливочное масло - 60 г
сметана - 1/2 стакана
соль по вкусу

Зеленые помидоры с морковью и чесноком

помидоры зеленые - 500 г
лук репчатый - 2 головки
зелень сельдерея и петрушки - по 3 веточки
морковь - 300 г
подсолнечное масло - 3 ст. ложки
чеснок - 4 зубчика
перец красный молотый , соль

Баклажаны маринованные (3)

баклажаны - 1 кг
лук репчатый - 200 г
подсолнечное масло - 1/2 стакана
винный уксус красный - 3/4 стакана
вода - 1/2 стакана
перец душистый горошком - по 2-3 шт. на банку
лавровый лист - по 1 шт. на банку
соль - 2 ст. ложки

Треугольники с сыром и помидорами

помидоры нарезанные - 400 г
лук зеленый - 1 пучок, нарезанный
соль и перец черный молотый по вкусу
тесто слоеное - 10 листов
масло сливочное растопленное - 100 г
сыр твердый, нарезанный - 275 г
семена тмина - 25 г
базилик и салат листовой

Баклажаны с рисом и помидорами

баклажаны (небольшие) - 8 шт.
помидоры - 6 шт.
лук репчатый - 3 головки
рис круглозерный (бвстроразваривающийся) - 3 ст. ложки
подсолнечное масло - 6 ст. ложек
чабер (кондари) - 2 веточки
перец черный молотый , соль

Свинина в желе из томатного сока

мякоть свинины отварная - 700 г
яйцо вареное - 1 шт.
сок томатный - 2 стакана
желатин - 20 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Варенье из баклажанов

баклажаны - 24 шт.
сахар - 2,4 кг
сода пищевая - 2 ч. ложки
вода - 14 стаканов
ванилин - 1/2 ч. ложки

Венок слоеный

мука пшеничная - 5 стаканов
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
желтки яичные - 10 шт.
сливочное масло - 250 г
дрожжи - 40 г
изюм - 1/2 стакана
миндаль - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка

Варенье из арбузных корок

корки арбузные - 1 кг
сахар - 1,2 кг
сода пищевая - 1 1/2 ч. ложки
вода - 9 стаканов
ванилин - 1/2 ч. ложки

Свинина с фруктами

мякоть свинины - 1,2 кг
соль и перец черный молотый по вкусу
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
коренья (петрушки или сельдерея) - 2 шт.
чернослив без косточек или курага - 100 г
соус сладкий - 300 г
зелень


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .